Регіон: Запоріжжя
Зарплата: залежно від віконання бойових розпоряджень та місця служби
Вид зайнятості: повна зайнятість
Досвід роботи: від 1 року
Освіта: середня спеціальна
ОПИС ВАКАНСІЇ
Вакансія: Кухар / Фахівець з Харчування (Військова Служба)
Шукаємо відповідальних та вмотивованих фахівців для забезпечення якісного та збалансованого харчування військовослужбовців. Це критично важлива тилова функція, що безпосередньо впливає на боєздатність та моральний дух підрозділу.
? Основні обов’язки та функціонал
Кухар несе відповідальність за повний цикл харчового забезпечення:
- Приготування їжі: Щоденне приготування повного комплексу харчування (сніданок, обід, вечеря) для особового складу згідно з встановленими нормами та затвердженими військовими рецептами.
- Якість та Баланс: Забезпечення приготування смачних та збалансованих страв, які відповідають високим стандартам харчування військових у польових чи стаціонарних умовах.
- Санітарний Контроль: Суворе дотримання санітарних та гігієнічних норм (ХАССП) під час усіх етапів приготування їжі, зберігання продуктів та обслуговування обладнання.
- Управління Запасами: Контроль за якістю та термінами придатності продуктів, а також своєчасне складання точних замовлень на необхідне продовольство та витратні матеріали.
- Підтримання Чистоти: Підтримання бездоганної чистоти та порядку на кухні, робочих поверхнях, у місцях зберігання продуктів та кухонного інвентарю.
? Вимоги до кандидатів
Потрібні базові кулінарні навички та висока дисципліна:
- Віковий діапазон: Від 18 до 55 років.
- Навички: Наявність базових навичок приготування їжі та вміння працювати з різними видами продуктів.
- Знання норм: Знання санітарних норм та правил безпеки харчування (обов'язкова вимога для запобігання отруєнням).
- Робочі якості: Відповідальність та дисциплінованість; вміння працювати в умовах обмеженого часу та підвищеного тиску (особливо в польових умовах).
- Командна робота: Бажання та здатність ефективно працювати в команді.
?? Умови служби та соціальні гарантії
- Форма служби: Мобілізація до кінця воєнного стану або служба за контрактом (на вибір кандидата).
- Грошове забезпечення: Від 20 000 до 120 000 гривень — залежно від місця служби (сума значно зростає при виконанні завдань у зоні бойових дій).
- Навчання: За необхідності, організовується фахова підготовка перед вступом на посаду, як в Україні, так і за кордоном.
- Кар'єрний ріст: Перспектива кар'єрного росту (до старшого кухаря, начальника продовольчої служби), розвиток лідерських навиків в управлінні кухнею.
Соціальний пакет:
- Повний пакет соціальних та правових гарантій захисту військовослужбовців та членів їх сімей.
- Щорічна основна відпустка — 30 календарних днів.
- Додаткова відпустка за сімейними обставинами — до 10 календарних днів на рік.
- Повне медичне забезпечення.
- Щорічна грошова допомога на оздоровлення та допомога для вирішення соціально-побутових питань.
- Забезпечення: Забезпечення усіма необхідними засобами, екіпіруванням та повноцінним харчуванням.
- Статус: Надання статусу учасника бойових дій (УБД) за умови виконання відповідних завдань.
Контактна інформація →
