Робота: партнерська трансляція Work.ua

Готельно-ресторанний комплекс «Інтурист» в пошуках сильного УПРАВЛІНЦЯ, який любить свою справу, розуміється на ресторанній специфіці (управлінців з інших сфер теж розглядаємо), готовий розвивати ресторани, підтримувати рівень сервісу та робити його ще кращим.
Основні обов’язки:
- Організація ефективної роботи ресторану (від залу до кухні). Орієнтація на гостя, прагнення створювати найкращий сервіс
- Управління командою (пошук, навчання, мотивація, підтримка командного духу)
- Запровадження, підтримання та контроль стандартів на всіх процесах
- Робота з фінансовими показниками
- Управління запасами
- Участь у розробці маркетингових заходів
- Робота з відгуками, скаргами, конфліктними ситуаціями
- Ефективна дієва співпраця з іншими підрозділами комплексу
- Ефективна співпраця з event-організаторами

Очікуємо від кандидата:
- Досвід роботи на керівній посаді не менше 2-х років (готельно-ресторанна сфера буде перевагою, але не обов’язково)
- Лідерські якості, відповідальність, вміння формувати та утримувати команду
- Розуміння принципів сервісу, увага до дрібниць
- Бажано знання HACCP
- Впевнений користувач excel, google-таблиць
- Гарні комуникативні навички
- Готовність приймати рішення та брати на сбе відповідальність за них
- Прагнення до саморозвитку
- Освіта — бажано готельно-ресторанна справа, але це не буде вирішальним фактором. Досвід, професоналізм та ставлення до справи — важливіші для нас.

Ми пропонуємо:
- роботу в центрі міста в ресторані з великою історією
- можливість впливати на рівень заробітної плати (ставка+%) — оговорюється
- повна зайнятість
- колектив, де цінують взаємну підтримку та повагу

Якщо Ви відчуваєте, що це все саме про Вас — пишіть, дзвоніть, будемо знайомитись!

Контактна інформація →