Вимоги:
- Базові знання кондитерських процесів: приготування кремів, бісквітів, начинок
- Робота з інвентарем: міксер, духовка, кондитерські мішки, насадки…
- Навички зважування та точного дотримання рецептури
- Обережність, порядність, чесність
Умови роботи: повний робочий день (5/2, 2/2, 10:00—18:00)
Робочий день з 10:00 до 18:00
- Робота в чистому обладнаному цеху
- Надається весь необхідний інвентар і техніка
- Навчання та введення в процеси
- Підтримка та робота в команді
Обов’язки:
- Підготовка інгредієнтів (зважування, нарізка, підготовка сировини)
- Приготування базових компонентів: бісквіти, креми, начинки
- Складання тортів та десертів
- Виконання завдань кондитера за технологічними картами
- Підтримка чистоти робочого місця
- Миття інвентарю та обладнання
- Контроль залишків інгредієнтів
- Дотримання санітарних норм