«Глобино» шукає кваліфікованого спеціаліста на позицію Технолога, який забезпечить технологічний супровід повного циклу виробництва сирокопчених ковбас — від підготовки фаршу до пакування готової продукції. Ваш головний результат — це стабільна якість, безпечність продукції та чітке дотримання рецептур. Місце роботи: м. Глобине
Основні задачі:
- Ведення повного циклу виготовлення сирокопчених та сиров’ялених виробів.
- Моніторинг параметрів кліматичних камер дозрівання на кожному етапі.
- Контроль рН на етапах ферментації та застосування стартових культур.
- Контроль виходу готової продукції відносно закладеної сировини.
- Розробка, ведення та актуалізація технологічної документації і рецептур.
- Виявлення та швидке усунення причин браку чи відхилень на будь-якому етапі.
- Інструктаж та підтримка виробничого персоналу, комунікація із суміжними службами.
- Розробка та впровадження нових видів продукції.
Ми шукаємо:
- Досвід роботи: Від 2 років на посаді технолога у сфері виробництва м’ясних продуктів.
- Освіта: Вища профільна освіта за спеціальністю «Харчові технології» («Технології м’яса та м’ясних продуктів») або суміжна.
- Особисті якості: Висока відповідальність, аналітичне мислення, уважність до деталей, стресостійкість, вміння приймати оперативні рішення та ефективно працювати в команді.
Зі свого боку ми пропонуємо:
- Стабільність: Офіційне працевлаштування та регулярні виплати.
- Гіднута офіційну оплату: Сукупний дохід складається зі ставки та (KPI). Оплата праці повністю офіційна.
- Компенсаційний пакет: Надання житла, транспорт, зв’язок.
- Професійне середовище: Робота в команді професіоналів під керівництвом головного технолога.
- Зрозумілийта зручнийграфік роботи: 5/2 (Пн-Пт).
Приєднуйтесь до «Глобино» та розвивайте продукти, які формують ринок! Натискайте кнопку «Відгукнутися» і зробіть перший крок до надійної роботи у дружній команді! Або телефонуйте! Більш детально познайомитися з компанією Ви можете за посиланнями:
https://corp.globino.ua/ .